_ _

 

 

 

Nasza oferta:

Dla hurtowni i sklepów spożywczych [więcej]

Dla zakładów opieki zdrowotnej [więcej]

Dla zakładów produkcyjnych i przetwórczych [więcej]

Dla placówek żywienia dzieci i młodzieży [więcej]

Dla restauracji, barów, firm cateringowych [więcej]

 
 

 

Oferta firmy Neostandard obejmuje m.in. profesjonalne wdrażanie systemów HACCP GMP i GHP.

Działamy na terenie miast: Poznań, Toruń, Gniezno i okolic. [zobacz szczegółową ofertę naszej firmy]

 

GMP

 
 Dobra Praktyka Produkcyjna (GMP- Good Manufacture Practice)

w zakładzie produkującym żywność obejmuje działania , które muszą być podjęte i warunki, które musza być spełnione, aby produkcja żywności oraz materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością odbywały się w sposób zapewniający właściwą jakość zdrowotną żywności, zgodnie z przeznaczeniem.

 

GMP to:
- bezpieczeństwo mikrobiologiczne i jakość stosowanych surowców
- konstrukcja i aspekty budowlane obiektu produkcyjnego
- wyposażenie techniczne i technologiczne
- mycie, dezynfekcja, konserwacja maszyn
- stosowność wykorzystania procesu z punktu widzenia higieny
- przechowywanie i obrót surowcami, półproduktami i produktami gotowymi
- szkolenia i higiena osobista personelu

 

 
 
   

KONTAKT:          tel. 609 721 821